日記E
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明日、匙+さんにて
クラモノ。二日目 27日に、販売していただきます。

用意した菓子は

*シフォンケーキ
 バニラ
 抹茶
 紅茶

*パウンドケーキ
 フルーツ
 マーブル

*べーゼルナッツボール  

以上です。

どうぞ、よろしくお願いいたします。




今日は、菓子作りや用事があり 行けませんでしたが
明日は、お手伝いがてら おじゃましたいと思います。
楽しみです♪
# by relax-cafeT | 2012-05-26 22:08 | cocotte | Trackback | Comments(0)
クラモノ
今週末、26日、27日は、クラモノが開催されます。

素敵な方々&お店が、たくさん出展されるようです。

楽しみですね♪

匙+さんにて、
26日は、nicoさん
27日は、cocotte
お菓子を、販売していただきます。

どうぞ、よろしくお願いいたします。
# by relax-cafeT | 2012-05-23 21:38 | cocotte | Trackback | Comments(0)
祝、開業
スカイツリー初日は、残念な天気でしたね。
でも、訪れた人たちは、みなさん目が輝いていたそう。

今日は、朝から気持ちのいい快晴。
きっと、素晴らしい景色が、見渡せたことでしょう。


# by relax-cafeT | 2012-05-23 21:25 | 日記 | Trackback | Comments(0)
今朝のおやつ

スコーン
# by relax-cafeT | 2012-05-13 21:04 | 菓子 | Trackback | Comments(0)
きょうのおやつ

チーズケーキ。
# by relax-cafeT | 2012-05-12 21:00 | 菓子 | Trackback | Comments(0)
手前味噌

ごく近くのお店の、料理がとても美味しくて
餃子も絶品。

その味には、もちろん、全く、
およびませんが、
我が家の、餃子も、なかなかですよ。
# by relax-cafeT | 2012-04-30 00:04 | 日記 | Trackback | Comments(0)
作りながら、献立を考える


毎日、仕事から帰ってきて
冷蔵庫にあるもので、急いで夕飯支度。

例えば、一週間分とかきちんと献立を作り
下準備しておけば、慌てないのにね(^_^;)
# by relax-cafeT | 2012-04-28 23:23 | 日記 | Trackback | Comments(0)
いちごマフィン


甜菜糖で軽く煮詰めて作った いちごジャムを入れました。

小麦粉は強力粉を使いました。

オーブンから出して、まだ温かいうちに
ホクホク、フウフウ
いただきます♪
# by relax-cafeT | 2012-04-18 20:41 | 菓子 | Trackback | Comments(0)
はなみ

ぽかぽか、お花見日和。

自宅周辺は、葉桜になりつつありますが、
こちらは、まだ、きれいに咲いていました。



# by relax-cafeT | 2012-04-15 22:03 | 日記 | Trackback | Comments(0)
憧れのところへ
急に思いたち、雨の中 出かけました。

オーブンミトン。


竹林の中に、ひっそり佇んていました。





お土産も、買って 大満足♪

もう一軒、いや 二、三軒 寄りたかったけど、時間も限られ
お腹と足も限界だったので(^_^;)
合羽橋に寄り、仲見世を通り、早めに帰途へ。





More
# by relax-cafeT | 2012-04-14 20:15 | お出かけ | Trackback | Comments(0)
春爛漫

先日、穏やかな日和の中、
姪の結婚式に出席してきました。

ふたりを、祝福するかのように桜が満開で、
とても、あたたかな、素敵な式でした。

我が子の式ではないのに、
ハンカチが手放せませんでした…



料理の締めくくりは、
新郎、新婦が考えたという、デザート。

すっかり、お腹は満たされていたのに、
とても、美味しくいただけました。

何年(何十年?)振りの結婚式でした。
時代の流れを感じました。


# by relax-cafeT | 2012-04-10 19:46 | 日記 | Trackback | Comments(0)
full moon bazzar ありがとうございました。

お菓子を手にとってくださり、召し上がってくださり
ありがとうございます。

そして、声をかけてくださった
カフェバザールさん、匙+さん、SCALES APARTMENTさん
いつも、ありがとうございます。

私は また、お邪魔することが出来ませんでしたm(_ _)m

とても素敵な満月の夜でしたでしょうね。



# by relax-cafeT | 2012-04-08 22:30 | イベント | Trackback | Comments(0)
端っこ
おやつに、ちょうどよいです^-^


# by relax-cafeT | 2012-04-04 22:39 | 日記 | Trackback | Comments(0)
春の嵐の中、ありがとうございました。
jam3℃ イベント
たくさんの方に、来ていただきました。

cocotteは、毎度毎度のお菓子と
ほうじ茶シフォン、フルーツシフォン は初めての販売でした。
いかがでしたでしょうか?

おとなりで販売されていた「mukuさん」でも、ほうじ茶スコーンが並んでいましたね。
もちろん、買いましたよ。
mukuさんのスコーンの、大ファンです。
しっとり、ほっこり、やさしい味のスコーン。
大好きです♪



こちらのブログも、イベントブログも
毎度の事ですが、事前のご案内が出来ずに
申し訳ありませんでした。

次回のイベントは夏です。

その前に、cocotteにての販売が出来たら、
と、思っています。
また、予定が決まり次第、お知らせいたします。

いつも、ありがとうございます。



# by relax-cafeT | 2012-04-03 00:16 | イベント | Trackback | Comments(2)
フルーツシフォン

フルーツケーキに入れている
フルーツミックスを混ぜ込んで、作りました。

生クリームをかけて、簡単バースディケーキに。(長女)
歳の数のローソクを立てました。(ドラマの影響…)

夕飯は、久しぶりに作った餃子。
誕生日だからと、特別な料理は作れません(^-^;)
皆揃って、「おめでとう」 で いいのです。



# by relax-cafeT | 2012-03-25 23:20 | 菓子 | Trackback | Comments(0)
粉ものが食べたくなる

休日の朝は、スコーンを焼くのが
日課になりました。
焼きたてを、パクリ。
美味しいです。





素材
# by relax-cafeT | 2012-03-25 00:38 | 菓子 | Trackback | Comments(0)
ありがとうございます。
17日。
匙+さんにて、お買い上げいただきまして
ありがとうございました。

今日、お店に伺った際に
いつも、買ってくださる、というお客様に
お会いする事ができました。
本当に、ありがとうございます。

今日は、nicoさんのお菓子の日。
私も、買いました♪



# by relax-cafeT | 2012-03-24 23:00 | cocotte | Trackback | Comments(0)
菓子販売
一ヶ月が、あっと言う間に経ってしまいます。
17日土曜日は、匙+さんにて、販売していただきます。
シフォンケーキを主に、用意いたします。

そして
3月31日土曜日は
jam3℃ イベントです。

どうぞ よろしくお願いいたします。



# by relax-cafeT | 2012-03-15 00:27 | cocotte | Trackback | Comments(0)
今や、定番

卒業式につきものの歌のようです。
式の最後にこの歌を熱唱。
今までの娘たちの いろいろなことが
思い起こされ、目頭が熱くなってしまいます。

まさに 夢を託して、羽ばたいてほしいと思います。




# by relax-cafeT | 2012-03-11 23:30 | 日記 | Trackback | Comments(0)
3月
あれよ、あれよ、と もう弥生。

ひなまつりも、スルーしてしまいました(^_^;)  



カレンダー。
二つあるので
一つはリビングに
もう一つは 
いちばん、じっくり ながめられる場所かな
とトイレに貼っております。
# by relax-cafeT | 2012-03-07 20:43 | 日記 | Trackback | Comments(0)
シンプルな


味だからかな。
たくさん ころころ作っても
すぐ、みんなで食べちゃう。
# by relax-cafeT | 2012-03-02 23:58 | 菓子 | Trackback | Comments(0)
シンプルに
「こんまり」さんの本を読んだまま、実行になかなか動けず。
こんまりさんのしめす順番には逆らうが
毎日使う、台所を ちょっと整理してみた。
シンク下も、少しすっきりした。

ちょっと 満足。
(で、終わってはいけない!)



# by relax-cafeT | 2012-02-29 23:30 | 日記 | Trackback | Comments(0)
素敵なお店
robinetさん。
お菓子も、空間も、什器も、照明も、扉も…
すべて、こだわって、作られているな~と実感。
ひとりで、ゆっくりお茶してきました。
しあわせ♪

おめでとうございます。


と、同時に 自分も 目覚めた、というか
やっぱりめざすところは
こんな ゆっくり、ゆったり、していただける空間つくりかな
と思うのでした。 



# by relax-cafeT | 2012-02-20 23:30 | お出かけ | Trackback | Comments(0)
cocotte

FULL MOON BAZZAR 
お買い上げいただき、ご賞味いただき、ありがとうございました。


今週18日(土)は 、匙+さんにて、販売していただきます。

どうぞ、よろしくお願いいたします。


# by relax-cafeT | 2012-02-15 20:40 | 日記 | Trackback | Comments(0)
2月8日
cafe Bazzarさん、SCALES APARTMENTさん、匙+さん、にて開催される
FULL MOON BAZZAR に参加させていただきます。
大変恐縮ですが、出張喫茶souvenirさんと共に販売です。
とても緊張~ですが、美味しいコーヒーの味の邪魔にならぬよう、お口休めの菓子を
用意できたら、と思っています。

委託販売となり、私は不在ですが
ちょうど、満月が見どころ時に、のこのこお邪魔するかもしれません。

みなさん、温かい服装で、満月の夜 出かけましょう!

どうぞ、よろしくお願いいたします。





# by relax-cafeT | 2012-02-04 15:55 | イベント | Trackback | Comments(0)
手軽に美味しく


ケンタロウさんの番組を見ていると、美味しいご飯が作りたくなります。
今日のメニューをまねして、家にある材料で作ってみました。
(仕上がりは、かなり違うけど…^-^;)



マフィンとスコーン
なかしましほさんの本を参考にしました。
バターは使わず、菜種油入り。



# by relax-cafeT | 2012-01-22 20:45 | 日記 | Trackback | Comments(0)
ありがとうございました。

昨日は霙交じりの雨、とても寒い一日でした。

匙+さんにての、菓子販売。

お買い上げいただき、ありがとうございます。

温かいお部屋で、温かいお飲み物のお供にしていただけたら
うれしいです。




# by relax-cafeT | 2012-01-22 10:05 | cocotte | Trackback | Comments(0)
おやつ


食べたくなって、またまたスコーン。

チョコチップとクルミ入り。

# by relax-cafeT | 2012-01-17 22:28 | 日記 | Trackback | Comments(0)
新入り

辻中さんの器です。
ほっこり まるくて かわいい。






# by relax-cafeT | 2012-01-09 19:54 | 雑貨 | Trackback | Comments(0)
七草ならぬ

二草粥です…


# by relax-cafeT | 2012-01-07 23:45 | 日記 | Trackback | Comments(0)
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