日記
by relax-cafeT
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スコーン試作
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ドライアプリコット入りのスコーンを、作ってみました。
杏は大好き。
水分(私はヨーグルトを入れています)が足りなかったのか、
ポロポロのクッキー、みたいな感じになってしまいした。(>_<)

配合を考え直して、また、作ってみます。


防寒
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by relax-cafeT | 2013-01-20 17:27 | 日記
今年もよろしくお願いいたします。
あけましておめでとうございます。

みなさんは、どんなお正月をお過ごしでしょうか。

我が家は、毎年、のんびり、ゴロゴロ、まさに寝正月ですが、

元旦の朝は、東へ東へと初日の出に向かい歩き、
日の出を背にしてランニングしてきました。
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午後は、皆で、あじさい坂を登り大平山神社へ初詣。
私は家から徒歩で登る意気込みでしたが、
皆、ほろ酔い気分がなかなかぬけずに、出だしが遅くなり、
あじさい坂まで車で行き、そこから徒歩のスタートになりました。
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いつもの、ただゴロゴロではない元旦でした(^_^;)


今年も、仕事、家のこと、体力づくり、そしてお菓子づくり、をコツコツと励んでいきたいと思います。

今年も、どうぞよろしくお願いいたします。

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by relax-cafeT | 2013-01-03 18:03 | 日記
年末らしく
皆で、掃除&片付け。
要らないもの、使っていないもの、が こんなにあるとは…
もっと早くやるべきですね(>_<)



黒豆を、圧力鍋で煮ました。

後は…明日考えます(^_^;)



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ケーキのハシキレで、おやつ。

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by relax-cafeT | 2012-12-30 21:48 | 日記
ちょっとクリスマス気分
12月も、早半ば。
街や、お店に流れる曲はクリスマスソング。

我が家は、ツリーも、イルミネーションも、ありませんが、
手持の小物で、少しだけクリスマス。
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麻屋さんのマットです。







先日は、匙+さんにて、お菓子を販売していただきました。

お買い上げいただき、ありがとうございました。


クリスマスの連休は、ケーキづくりです。
ありがたいことに、予約をいただいています。
ありがとうございます。

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by relax-cafeT | 2012-12-17 23:20 | 日記
夏休み
ブログ、更新滞っておりますm(_ _)m

学生さんの、夏休みは残りわずか ですね。(課題終わるのかな?我が娘(^_^;))

私の夏休みは、今日まで、という感じかな。
特にどこか遠方に旅行に行くでもなく
姪たちが来ていたときは、拙い料理でもてなし、
ワイワイ食べたり、
娘たちと、ランチに行ったり、
あとは家でのんびり(ほとんど昼寝です(^_^;))


お菓子は涼しくなる頃に販売できたら
と思っております。
また、お知らせいたします。
どうぞよろしくお願いいたします。

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by relax-cafeT | 2012-08-19 22:42 | 日記
たくさん咲いています
27日、菓子をお買い上げいただいた みなさま
ありがとうございましたm(_ _)m





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手入れも、追肥も、おまけに今年は剪定もしていないのに…
これでもか~というくらい、重そうに首をかしげて、咲いています。
麻紐で、必死に 引張り、フェンスにくくりつけていますが
ぐんぐん伸びて、道にはみ出ていますので
ご近所にみなさま、お気をつけください。
すいません。。。

今のうちに、ムシムシちゃんたちを除かないておかないと、大変なことになります(>_<")

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by relax-cafeT | 2012-05-29 21:54 | 日記
祝、開業
スカイツリー初日は、残念な天気でしたね。
でも、訪れた人たちは、みなさん目が輝いていたそう。

今日は、朝から気持ちのいい快晴。
きっと、素晴らしい景色が、見渡せたことでしょう。


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by relax-cafeT | 2012-05-23 21:25 | 日記
手前味噌
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ごく近くのお店の、料理がとても美味しくて
餃子も絶品。

その味には、もちろん、全く、
およびませんが、
我が家の、餃子も、なかなかですよ。

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by relax-cafeT | 2012-04-30 00:04 | 日記
作りながら、献立を考える
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毎日、仕事から帰ってきて
冷蔵庫にあるもので、急いで夕飯支度。

例えば、一週間分とかきちんと献立を作り
下準備しておけば、慌てないのにね(^_^;)

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by relax-cafeT | 2012-04-28 23:23 | 日記
はなみ
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ぽかぽか、お花見日和。

自宅周辺は、葉桜になりつつありますが、
こちらは、まだ、きれいに咲いていました。

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by relax-cafeT | 2012-04-15 22:03 | 日記