日記
by relax-cafeT
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あまりのスポンジで
得意のかんたんおやつ。
ラム酒入りのクリームで。

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by relax-cafeT | 2010-06-28 22:19 | 菓子 | Comments(0)
あじさい
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by relax-cafeT | 2010-06-27 21:06 | 日記 | Comments(0)
Birthday
幼い頃、いえ最近まで
自分にとって、特別な日、自分を祝ってもらう日、と思っていました。
でも、歳を重ねるごとに、祝ってもらう、のではなく
親に感謝する日、と実感するようになりました。

温かいメッセージを送ってくれる、友人たちにも
感謝、です♪


私は接する相手が何歳か、なんて気にしません。
自分ことも気にしません^-^;

でも、四捨五入すると?! 50歳か~


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by relax-cafeT | 2010-06-25 23:50 | watashi | Comments(2)
まとめて
ご依頼のケーキを作る度に、毎回とても緊張します。
大切な大切な、記念日を 少しでも盛りたてられるよう、そして台無しにしてしまわないように・・・
心をこめて、作ります。



それに力尽きてしまうのでしょうか。いや、単なるサボりですが・・・;
家族のためのケーキは最近、作っていませんでした。
そこで、
先週の結婚記念日 と 父の日 と 早めの自分の誕生日。
の想いをまとめてのケーキ。



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by relax-cafeT | 2010-06-20 22:42 | 日記 | Comments(2)
自然の扇風機
久しぶりに図書館に行って、貸し出し期限までに読めるであろう
2冊のみを借りました^-^;
とても蒸し暑く、真夏のような陽射しだったけど、
大きな木の葉っぱの「さわさわ~」の音が聞こえて、涼しく感じたのでした。

先日、益子のSIGHTさんに行き、目にも、肌にも、お腹にも
美味しいランチをいただいてきました。
以前、nanohanaさんの教室でご一緒した方が、働いていらっしゃる、とお話を聞いて
行こう、行こう、と思いながら、なかなか行けずにいました。
高台にある、三角の白い建物で、すぐわかりました。
おにぎり(おむすび だったかな?)セットをいただきました。
気持ちいい風が吹き抜けて、時間など忘れてゆったりと過ごしてきました。
また、伺いたいです。
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車麩(たぶん;)のフライや、サラダや、スープなど、ボリューム満点でした♪

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by relax-cafeT | 2010-06-17 21:07 | 日記 | Comments(0)
きもち
勤め先には、一日に何便もの運送屋さんが配達に来ます。
とても大きくて重たい荷物を、皆で手分けして降ろしました。
そして、運転手さんに
「ちょっと待ってください」
とお茶を差し出した彼女が、とても素敵だな と思いました。

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by relax-cafeT | 2010-06-15 21:15 | 日記 | Comments(0)
しあがりに
いつも、ドキドキ です(>_<")
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きれいに かわいく 仕上ると、うれしいです。

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by relax-cafeT | 2010-06-10 22:04 | 菓子 | Comments(0)
そのままおやつに
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以前にも書きましたが、野生種のブルーベリー。
菓子に使うことばかり、考えていましたが、そのまま食べてみると
「美味しい♪」
何事も、あまり手を加えずに 素材のままが 美味しいのですね。



先日、友人たちに来てもらい、「ミニミニかんたんお菓子教室」を開催(おおげさ;)しました。
子供たちが、一生懸命に、そして楽しそうに作る姿を見て、やってみて よかったな♪と 思いました。 
いざ、はじめてみると、ボールが足りない! 器具がない!など
検討の余地ありあり、ですが、これらを改善しつつ小規模に また開催できたらいいな、と思っています。

 
イベントで販売するお菓子も考え中です。
どうぞ、お楽しみに♪

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by relax-cafeT | 2010-06-08 22:44 | 日記 | Comments(2)
しばらく休みます。
月に一度のcocotteでの販売は今月より、
しばらく 休み とさせていただきたいと思います。


月に、1~2日程度の販売ですが、販売前の数日間は、準備の為 ほとんど睡眠時間が取れない状態です。
(段取り、手際が悪いだけなのですが…)
最近、日中の勤めも、少しハードになり、(今まで、のんきだったのですね;)
体力、気持ち的に、ちょっと、しんどくなってしまったのが、正直な理由です。
また、夏季は暑さのため 販売は控えております。

都度のご依頼は、できる限り 作らせていただきますので
お問い合わせ願います。

いつも、足を運んでいただく方、
「行ってみようかな。」なんて思ってくださっていた方がいらっしゃいましたら
本当に、申し訳ありません。

販売できる状態になりましたら、お知らせいたします。

7月10日の jam3℃イベント は、参加いたします。
どうぞ、よろしくお願いいたします。

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by relax-cafeT | 2010-06-05 17:40 | cocotte | Comments(4)
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早く読み進みたいけど、読みたくない、八冊目。
竜馬がゆく 完。

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by relax-cafeT | 2010-06-02 00:00 | | Comments(0)