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手前味噌
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ごく近くのお店の、料理がとても美味しくて
餃子も絶品。

その味には、もちろん、全く、
およびませんが、
我が家の、餃子も、なかなかですよ。

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by relax-cafeT | 2012-04-30 00:04 | 日記 | Comments(0)
作りながら、献立を考える
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毎日、仕事から帰ってきて
冷蔵庫にあるもので、急いで夕飯支度。

例えば、一週間分とかきちんと献立を作り
下準備しておけば、慌てないのにね(^_^;)

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by relax-cafeT | 2012-04-28 23:23 | 日記 | Comments(0)
いちごマフィン
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甜菜糖で軽く煮詰めて作った いちごジャムを入れました。

小麦粉は強力粉を使いました。

オーブンから出して、まだ温かいうちに
ホクホク、フウフウ
いただきます♪

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by relax-cafeT | 2012-04-18 20:41 | 菓子 | Comments(0)
はなみ
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ぽかぽか、お花見日和。

自宅周辺は、葉桜になりつつありますが、
こちらは、まだ、きれいに咲いていました。

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by relax-cafeT | 2012-04-15 22:03 | 日記 | Comments(0)
憧れのところへ
急に思いたち、雨の中 出かけました。

オーブンミトン。

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竹林の中に、ひっそり佇んていました。

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お土産も、買って 大満足♪

もう一軒、いや 二、三軒 寄りたかったけど、時間も限られ
お腹と足も限界だったので(^_^;)
合羽橋に寄り、仲見世を通り、早めに帰途へ。


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by relax-cafeT | 2012-04-14 20:15 | お出かけ | Comments(0)
春爛漫
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先日、穏やかな日和の中、
姪の結婚式に出席してきました。

ふたりを、祝福するかのように桜が満開で、
とても、あたたかな、素敵な式でした。

我が子の式ではないのに、
ハンカチが手放せませんでした…


d0152416_206596.jpg

料理の締めくくりは、
新郎、新婦が考えたという、デザート。

すっかり、お腹は満たされていたのに、
とても、美味しくいただけました。

何年(何十年?)振りの結婚式でした。
時代の流れを感じました。

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by relax-cafeT | 2012-04-10 19:46 | 日記 | Comments(0)
full moon bazzar ありがとうございました。

お菓子を手にとってくださり、召し上がってくださり
ありがとうございます。

そして、声をかけてくださった
カフェバザールさん、匙+さん、SCALES APARTMENTさん
いつも、ありがとうございます。

私は また、お邪魔することが出来ませんでしたm(_ _)m

とても素敵な満月の夜でしたでしょうね。

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by relax-cafeT | 2012-04-08 22:30 | イベント | Comments(0)
端っこ
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おやつに、ちょうどよいです^-^
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by relax-cafeT | 2012-04-04 22:39 | 日記 | Comments(0)
春の嵐の中、ありがとうございました。
jam3℃ イベント
たくさんの方に、来ていただきました。

cocotteは、毎度毎度のお菓子と
ほうじ茶シフォン、フルーツシフォン は初めての販売でした。
いかがでしたでしょうか?

おとなりで販売されていた「mukuさん」でも、ほうじ茶スコーンが並んでいましたね。
もちろん、買いましたよ。
mukuさんのスコーンの、大ファンです。
しっとり、ほっこり、やさしい味のスコーン。
大好きです♪



こちらのブログも、イベントブログも
毎度の事ですが、事前のご案内が出来ずに
申し訳ありませんでした。

次回のイベントは夏です。

その前に、cocotteにての販売が出来たら、
と、思っています。
また、予定が決まり次第、お知らせいたします。

いつも、ありがとうございます。

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by relax-cafeT | 2012-04-03 00:16 | イベント | Comments(2)