日記
by relax-cafeT
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ありがとうございました。
しつこいですが、強風が吹き荒れています。

ここは西風が、まともにあたりますので、小さい家が、
吹き飛ばされてしまうのでは、と怖いくらいです。

販売準備は正直、しんどいです。
でも
イベント時、または、匙+さんでの販売時に、
いつもお買い上げいただくお客様と
ここでは、ゆっくり お話することができて、
とても 楽しく、うれしく思い、
やってよかったな〜と実感するのです。

いつ、どこで、販売するのか。
こちらのブログでのみ、のお知らせにもかかわらず、
はるばる足を運んでいただき
本当に、ありがとうございます。


次回の販売は、まだ、未定です。
(すいません…(>_<))
また、お知らせいたします。

どうぞ、よろしくお願いいたします。




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国産きび砂糖の、シフォン。
素朴な、やさしい甘さです。
上面が焦げてしまい、販売はできなかった、チーズケーキ。


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ゆっくり読みたいと思います。






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by relax-cafeT | 2013-02-24 23:17 | 日記 | Comments(0)
本日も、販売しています。
今日も、ものすごい風が、ふいていますね。

そんな中、足を運んでいただき、
本当に、ありがとうございます。




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こんな感じです。
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今朝焼きました、バナナタルト。
バター、たまごは入っていません。
かみごたえ十分なタルトです(^_^;)

どうぞ、お立ち寄りください。

よろしくお願いいたします。

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by relax-cafeT | 2013-02-24 13:49 | cocotte | Comments(0)
販売しています。
ものすごい風が、吹いています。

そんな中、ココット販売中です。

酷使、および、メンテナンス不足のためか、
オーブンが思うように働きません。
ご機嫌を見ながらの焼きになります。

明日、用意できる菓子は、限られてしまいます。
申し訳ありません。




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いちごマフィン。
本日は完売しました。
ありがとうございます。






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by relax-cafeT | 2013-02-23 15:12 | cocotte | Comments(0)
小さな立て看板が目印です。
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cocotte

2月23日(土曜日)、24日(日曜日)
12時〜
販売いたします。

どうぞ、よろしくお願いいたします。

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by relax-cafeT | 2013-02-17 13:45 | cocotte | Comments(0)
匙+さまにて、販売していただきました。
昨日、第三土曜日は、ココットの日でした。
事後報告に、なってしまい、すいません(>_<)

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今回初の「メープルシフォン」は、
メープルシュガーたっぷりの、贅沢なシフォンです。


いつも、素敵な空間で、販売していだたき、
そして、お買い上げいただき、
匙+さま、お客様に、感謝いたします。
ありがとうございます。




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by relax-cafeT | 2013-02-17 09:26 | cocotte | Comments(0)
きれい!に
初めて行った、ラーメン店。
店内は整然としていて、見える限り厨房もピカピカ。
太麺のためか、出来上がるまで、
ちょっと時間が、かかるらしい。

その間、トイレを拝借。

そして驚いた。
どこも、ピカピカである。

感動した那須のカフェのトイレに匹敵するほど。
(おおげさ(^_^;))

正直、ラーメンは自分好みではなかったけど、
また、行きたい、と思った。
以上、日記です(^_^*)


自分を戒めなければ、と思いました。




きれいなバットで、ブラウニーを焼きました。
ブラウニーは美しく仕上がりませんでした(>_<)
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by relax-cafeT | 2013-02-11 23:02 | Comments(0)
誕生日ケーキに
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先日、大好きな小嶋ルミさんが、きょうの料理で
紹介していた、クランブルチーズケーキ。
作ってみました。
(ある材料で作ったので、サワークリームではなく、
ヨーグルトで)

生クリームが、ちょっと苦手な、
娘の誕生日なので、バースディケーキにします。

よーく冷やして。
食べるのが、楽しみです♪


実食(^ ^)
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by relax-cafeT | 2013-02-10 15:03 | Comments(0)
ブレイクタイム
ひとりで、のんびり時間。
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外は風が強くて、寒いけど、
家の中は陽射しが入り、ポカポカです。







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by relax-cafeT | 2013-02-03 10:55 | 日記 | Comments(0)